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Orgía mensual de camiones de comida de Hollywood

Orgía mensual de camiones de comida de Hollywood

El primer jueves de cada mes se encuentra un tramo corto de Melrose Avenue lleno de algunos de los camiones de comida más famosos del mundo. Enviamos a nuestro cerdo residente a matar.

Estuvieron presentes QUINCE CAMIONES mientras mi amigo Shell y yo nos apresurábamos hacia las tres cuadras que los albergaban, todos estacionados en la acera y listos para la acción. Había tenido algunos atracones exitosos antes, pero sabía que esto iba a ser un desafío. Había demasiado delicioso concentrado, incluso para este tipo.

Rollo de langosta Lobsta.

Comenzamos con Lobsta Truck, que sirvió un rollo de langosta digno de GAH, aderezado con suficiente mantequilla para no dominar la carne.

Los pequeños tontos llegan en avión desde Maine. Esto era un trozo grande, no carne de nudillos cursi. A doce dólares, era lo más caro que comía en toda la noche, pero también lo más satisfactorio.

Pasamos camiones de los que había oído hablar pero que no sentía, sabiendo que tendría que elegir mis batallas. Ludo Fried Chicken tentó con sus bolas de pollo (se veía mejor de lo que parece), al igual que Buttermilk, cuya inventiva brunch-ness fue innegablemente asesina (quería probar los Hawaiian Breakfast Sliders, hechos con salchicha portuguesa, huevos revueltos shoyu y pan hawaiano) .

Filete de pescado pornosado.

Nos enamoramos del bombo y optamos por Komodo, que sirvió un taco hecho con pescado, uvas y ensalada de almendras asadas. Parecía lo suficientemente loco como para funcionar, pero realmente sabía a Filet O Fish en porche, cayendo muerto en mis papilas gustativas.

El taco Komodo 2.0 de Shell se veía mucho mejor: solomillo braseado con alioli de jalapeño y ensalada de maíz del suroeste. Seis dólares en total. Me castigé por no probar las albóndigas con salsa romesco, que probablemente hubiera sido mejor que nuestras dos opciones.

Báhn mí de Mandolin Grill.

Mandoline Grill tenía una pizarra que vendía bánh mì, que fue una venta simple para mí.

Era menos picante que los de mi camioneta Nom Nom favorita (no presente), pero muy bueno. La cobertura de la ensalada (una mezcla de pepinos, zanahorias, daikon, cilantro y jalapeño) estaba en perfecta armonía con el pollo picante. Una victoria.

Optamos por no hacer cola para el popular camión de queso a la parrilla, sabiendo que el sándwich de mac & rib con queso nos pondría en coma por la noche.

¡Naan sin parar! Uno de los propietarios de Naan Stop sonríe frente a su camioneta.

También rechazamos cortésmente el coqueteo de Lee's Philly Gogo, cuyo chef había trabajado en el famoso puesto de avanzada de filetes de queso de Filadelfia. El bistec y camarones especiales era difícil de dejar pasar. En su lugar, probamos una muestra de NaanStop, que nos enganchó.

El nombre casi imperdonable de NaanStop se remediaba fácilmente con grandes sonrisas y un menú impecable.

Jugué con la idea de tener una samosa (receta de mamá) y en su lugar tomé unas papas fritas masala, cubiertas con una salsa de tomate cremosa y picante y chutney de yogur y cilantro. Eran expertamente pegajosas y correctas, aunque hubiera preferido todo si las papas fritas fueran de la variedad más gruesa (las más pequeñas se ablandaron bastante rápido).

Masala fritas. Naamy.

Dejé apoyando a los dos hermanos que solo habían tenido estas ruedas durante seis meses y prometiendo que volvería por uno de los sándwiches naan.

Nos entretuvimos con la idea de tener más papas en Frysmith, donde las papas fritas con queso y chile tienen una cobertura de cerveza, chocolate, carne de res y chile con queso cheddar. Pasamos, temiendo una total rebelión intestinal.

Más allá del punto de la gula y al final de nuestra cuerda, dividimos un artilugio casero de helado / galleta de Cool Haus, que le permite mezclar y combinar su propia base de helado y galleta.

Snickerdoodle y sándwich de helado de mantequilla marrón y mantequilla confitada.

Dejo que Shell se ponga los pantalones. Pidió una auténtica bestia: galletas de garabatos risueñas con los sabores de crema helada más famosos de Haus, mantequilla marrón y mantequilla confitada. Fue escarchado rápidamente, y no sin mucha culpa.

Siga a todos los camiones en Twitter para conocer sus ubicaciones actuales y vea quién participará el próximo mes en Melrose Night siguiendo a @melrosenight.

Ver el vídeo: Peruvian Food In Tacos?! - Uchu Tacos In Hollywood, Florida already thought of it! (Septiembre 2020).