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Cuatro sentidos y una casa de té

Cuatro sentidos y una casa de té

MI PRIMERA experiencia en una casa de té TRADICIONAL fue a media cuadra de la ruta turística, por un camino empedrado en Jeonju, Corea del Sur. Inmediatamente me enganché y he regresado varias veces. En mi último viaje, decidí cerrar los ojos. Quería ver qué pasaría.

El olor

El almizcle dulce y cálido del sándalo humeante. Una respiración profunda pica, pero solo un poco. Detecto otros aromas como olfatear un buen vino. Persiste. Siempre. Como si este fuera el estado natural del aire. Azúcar morena. Sequía. Marijuana.

Una bocanada húmeda de té empapado se inhaló en ráfagas esporádicas. El olor de la calma y un ramo floral escurridizo escondido en las plumas. Está allá. Existe. Pero solo en la punta de mi nariz antes de que se evapore en el ambiente. Es una esencia. Es un mito.

El residuo de sequedad. La composición de los tés. Frutas Flores Hierbas. Partículas resecas llevadas - por el humo de sándalo y el vapor del té, el perfume limpio de mi anfitrión y el olor de mis calcetines - a mi nariz. Me recuerda a mi hogar.

Ese olor cuando solía abrir la despensa.

El sonido

Música. Débil, pero distinto. Vergonzosamente, pienso en las películas de Kung-Fu. El gruñido profundo y resonante de un gong que dirige una niebla brumosa. El viento agudo de una tubería de bambú lo aleja lentamente, revelando un monasterio remoto y somnoliento que acaba de despertar con las delicadas vibraciones de las cuerdas pulsadas.

Y luego el movimiento del aire. Campanas de viento. Ondulaciones de agua. Los cuerpos tiemblan. Podría estar en cualquier lugar ...

  1. Una biblioteca: Susurros ahogados. Pasos cautelosos. Sorbidos subrepticios.
  2. Un bosque: Agua que fluye. Balanceo de ramas. Insectos zumbantes.
  3. Una cocina: Tintineo de porcelana. Líquido hirviendo. Cocina a gas ardiente.

Pero quizás lo más importante es lo que no puedo escuchar. No muy lejos de la avenida principal, no hay taxis que toquen la bocina. Ningún idioma que no sea el mío. Sin multitudes abrumadoras. Sin mapas arrugados, sin vendedores ambulantes, sin clics de cámara. El sonido aquí es orgánico. Nacido de un aliento, un latido, una brisa. Allá afuera invade, pero aquí está invitado, y la lista de invitados es exclusiva.

A pesar de todo eso, si escucho con mucha atención, puedo escuchar… tranquilo.

El toque

La superficie lisa y lijada de las mesas de arce. Sus defectos. Islas de bruto. Divots. Un agujero en el maletero. El borde sinuoso se siente como una costa, hermosa en sus imperfecciones.

El cuenco pequeño de cerámica para servir. (Sorprendentemente pequeño.) Soy un gigante a la hora del té. Aunque todavía tiene poder sobre mí. Me caliento las manos. (Maldito sea el calor que disminuye lentamente. Nada dura.)

Con mis zapatos sin zapatos y mis sentidos afilados, puedo sentir mis calcetines. Siento la brisa que fluye a través de ellos y entre los dedos de mis pies que descansan rígidamente en el piso duro.

Tomo un sorbo. Hace casi demasiado calor ... pero está bien. De lo contrario, no habría esa sacudida de calor. Un trago de whisky. Una descarga eléctrica. Un sorbo más. Un sentimiento más.

Mis senos nasales se aclaran.

El sabor

El aire tiene sabor. Similar al sabor de las agujas de pino o la canela, es la sabrosa encarnación de su olor. Caduco. Terrestre. Crujiente. Siento cierta astringencia. El sabor hueco de la sequedad, solo apagado por lo que supuestamente vine aquí.

El té.

Tiene un sabor extraño a verduras al vapor, aunque con un sabor resumido. Como lamer la superficie cerosa de un pimiento en lugar de morderlo. O chicle momentos antes de que expire el sabor. Sometido por la dilución pero mejorado por el calor, en un momento no es bienvenido, pero el siguiente es intrigante por su inesperado carácter.

No volvería a pedir esta taza, pero ahora mismo ... es perfecto.

Conexión comunitaria

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